Das Schwein und die vielfältige Verwendung der einzelnen Teilstücke

Was entsteht eigentlich alles aus einem Schwein? Filet, Schinken, Kotelett oder Schnitzel kennt jeder. Doch das Schwein liefert weit mehr als hochwertige Lebensmittel. So wird beispielsweise aus der Darmschleimhaut der wichtige Wirkstoff Heparin gewonnen, Borsten finden Verwendung in Bürsten und aus verschiedenen Nebenprodukten entstehen Rohstoffe für Medizin, Pharmazie oder die Industrie. Wie vielseitig das Schwein… Das Schwein und die vielfältige Verwendung der einzelnen Teilstücke weiterlesen

Tönnies-Auftritt in Karpfharm unterstreicht wichtige Rolle in Süddeutschland

Die Rottalschau in Karpfham gehört zu den bedeutendsten Messen für Landwirtschaft, Technik und Gewerbe in Süddeutschland. Auch in diesem Jahr war Tönnies Rind dort mit einem eigenen Stand vertreten und nutzte die Veranstaltung für den direkten Austausch mit Landwirtinnen und Landwirten zu aktuellen Entwicklungen in der Branche. Auch Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer ließ es sich nicht nehmen, den… Tönnies-Auftritt in Karpfharm unterstreicht wichtige Rolle in Süddeutschland weiterlesen

Landwirtschaftsminister Alois Rainer setzt wichtiges Signal für Schweinehalter

Der Besuch von Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer am Donnerstag bei der Premium Food Group in Rheda-Wiedenbrück sendet ein klares Signal an die deutsche Schweinehaltung: Die Reaktivierung wichtiger Exportmärkte hat für die Bundesregierung hohe Priorität. Für die Landwirtschaft ist das von großer Bedeutung. Seit dem Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) sind zahlreiche Drittlandsmärkte für deutsches Schweinefleisch geschlossen.… Landwirtschaftsminister Alois Rainer setzt wichtiges Signal für Schweinehalter weiterlesen

Gemeinsamer Wille zur Weiterentwicklung des Tierwohlprogramms

Die Initiative Tierwohl (ITW) hat die nächsten Schritte auf dem Weg zur Marktlösung vorgestellt. Für viele Betriebe entlang der Wertschöpfungskette bedeutet das zusätzliche Planungssicherheit, gleichzeitig bleibt die Umsetzung eine anspruchsvolle Aufgabe. Die nun veröffentlichten Eckpunkte zeigen: Der gemeinsame Wille zur Weiterentwicklung des Tierwohlprogramms ist weiterhin vorhanden. Ein zentraler Punkt ist die Verlängerung des Ferkelfonds bis… Gemeinsamer Wille zur Weiterentwicklung des Tierwohlprogramms weiterlesen

Was Landwirte zu den neuen Tönnies-Verträgen wissen sollten

Mit der Einführung neuer Lieferverträge modernisiert Tönnies seine Zusammenarbeit mit Schweinehaltern und schafft die Grundlage für künftige Vermarktungsmodelle am Schweinemarkt. Die neuen Verträge werden bereits seit März 2026 erfolgreich mit neuen Lieferanten umgesetzt und sollen nun schrittweise auch bei bestehenden Vertragslandwirten eingeführt werden. „Wir bekennen uns weiter klar zur VEZG-Notierung und werden sie zur Orientierung… Was Landwirte zu den neuen Tönnies-Verträgen wissen sollten weiterlesen

QS-Klimaplattform: Nachhaltigkeit messbar machen

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat eine neue Informationsbroschüre zur QS-Klimaplattform veröffentlicht. Darin werden die Inhalte, Funktionen und Vorteile des Branchenstandards kompakt und verständlich erklärt. Besonders für Schweinemastbetriebe bietet die Broschüre einen schnellen Einstieg in das Thema Klimabilanzierung. Die Klimaplattform ist ein wichtiges Werkzeug, um den CO₂-Fußabdruck auf landwirtschaftlichen Betrieben sichtbar zu machen und… QS-Klimaplattform: Nachhaltigkeit messbar machen weiterlesen

Tönnies erfährt große Wertschätzung auf den Philippinen

Für die deutschen Schweinehalter und die gesamte Wertschöpfungskette ist die Wiederöffnung wichtiger Exportmärkte von großer Bedeutung. Umso erfreulicher waren die Eindrücke, die eine Delegation von Tönnies Lebensmittel gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen von Tican und Tönnies Nordic kürzlich auf den Philippinen sammeln konnte.

Gemeinsam durch schwierige Zeiten: Clemens Tönnies wirbt in Lorup für Zusammenhalt und langfristige Lösungen

Die Herausforderungen am Schweinemarkt beschäftigen derzeit die gesamte Branche. Entsprechend groß war das Interesse am Diskussionsabend der CDU bei der EZG Hümmling am Mittwochabend in Lorup: Rund 400 Landwirtinnen und Landwirte nutzten die Gelegenheit, mit Clemens Tönnies über die aktuelle Marktsituation, die Zukunft der Schweinehaltung und mögliche Lösungsansätze ins Gespräch zu kommen.

Mehr als 100 neue Azubis starten bei der Premium Food Group

Die Premium Food Group setzt ihren erfolgreichen Ausbildungskurs fort: Zum zweiten Mal in Folge haben Anfang August mehr als 100 junge Menschen ihre Ausbildung im Familienunternehmen begonnen. Insgesamt 110 Auszubildende starteten an den Standorten Rheda-Wiedenbrück, Weißenfels, Sögel, Badbergen und Kellinghusen in ihre berufliche Zukunft.

Wenn die Temperaturen steigen: So schützen wir Tiere bei Sommerhitze

Heiße Sommertage stellen Mensch und Tier gleichermaßen vor besondere Herausforderungen. Gerade beim Transport und bei der Anlieferung von Nutztieren kommt es dann auf ein eng abgestimmtes Vorgehen aller Beteiligten an. Der Schutz der Tiere hat dabei höchste Priorität.