„Tierhaltung ist keine Kür – sie ist Pflicht, sie ist unverzichtbar“, sagte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft beim politischen Aschermittwoch der Grünen in Biberach.
In diesem Zuge betonte er nochmals, Veränderungen jetzt anpacken zu wollen und diese „nicht auf die lange Bank“ zu schieben. „Wir müssen es schaffen, dem Wohl der Tiere in Ställen und auf der Weide besser gerecht zu werden“, so Özdemir.
Die moderne Tierhaltung müsse transparenter werden und deutlich mehr als bislang zum Schutz von Klima, Umwelt und Natur beitragen, um zukunftssicher zu sein. Dabei dürfe man aber auch die wirtschaftlichen Perspektiven für die Landwirte nicht vergessen. Die Gesellschaft fordere mehr Tierschutz, müsse dann aber im Gegenzug auch für ein ausreichendes Einkommen der Landwirte bereit sein, mehr für bestimmte Produkte zu zahlen.