Schweinefleisch: China auf dem Weg zur Selbstversorgung

China hat nach eigenen Angaben die nationale Schweinefleischproduktion weiter ausgebaut. Mit 199 Millionen geschlachteten Schweinen haben chinesische Produzenten im ersten Quartal dieses Jahres 1,7 % mehr Tiere geschlachtet als im ersten Quartal 2022.

Zugenommen hat auch der gesamte Schweinebestand in China. Mit 431 Millionen Tieren gibt das Nationale Statistikbüro einen um 2% höheren Bestand als im Vorjahr an.

Diese Entwicklung hat insbesondere Auswirkungen auf den chinesischen Import: Die Nationale Entwicklungs- und Reformkommission (NDRC), geht davon aus, dass die derzeitige Schweineproduktion ausreicht, um die chinesische Bevölkerung vollständig selbst versorgen zu können.

Lars