Die Diskussion um mehr Planungs- und Investitionssicherheit in der deutschen Schweinehaltung nimmt Fahrt auf: Vergangene Woche hat Clemens Tönnies auf einer landwirtschaftlichen Veranstaltung die Idee eines Preisstabilitätsmodells mit Halbjahrespreisen für Schlachtschweine ins Spiel gebracht. Dieser Vorschlag stößt bislang auf große Resonanz in der Landwirtschaft. Viele Erzeuger sehen darin einen möglichen Weg, die teils erheblichen Preisschwankungen am Schweinemarkt abzufedern und wieder mehr Verlässlichkeit für unternehmerische Entscheidungen zu schaffen.
Im Interview mit TopAgrar spricht nun Robert Elmerhaus, Leiter Lebendeinkauf bei Tönnies Pork, über die Vorteile eines solchen Modells. Das Preisstabilitätsmodell soll in erster Linie die Auswirkungen extremer Marktzyklen reduzieren und gleichzeitig die notwendige Marktflexibilität erhalten. Er betont, dass insbesondere Investitionen in Tierwohl, moderne Ställe und zukunftsfähige Haltungsformen eine verlässliche wirtschaftliche Grundlage benötigen. Ein solches Modell könne Landwirten, Banken und allen Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette mehr Planungssicherheit geben.
Im ausführlichen Interview erläutert er, wie ein solches Preisstabilitätsmodell konkret ausgestaltet werden könnte, wer in der Entwicklung dieses Modells mit einbezogen werden müsste und welche Voraussetzungen dafür erfüllt werden müssen.
Hier geht es zum gesamten Interview mit Robert Elmerhaus auf www.topagrar.com!