Hallo zusammen,

der Schlachtschweinemarkt präsentiert sich im Wesentlichen unverändert zur Vorwoche. Die Ferienzeit sorgt für eine ruhige Fleischnachfrage, während das Lebendangebot zeitgleich begrenzt bleibt. Dadurch fehlen Impulse für eine klare Richtungsänderung.

Bemerkenswert bleibt die Entwicklung in Dänemark. Die dortige Schlachtschweinenotierung wurde erneut um 3 Cent abgesenkt und behauptet damit weiterhin die Position als Schlusslicht innerhalb Europas. Diese liegt mittlerweile deutlich unter dem EU-Durchschnitt.