Hallo zusammen,

der Schlachtschweinemarkt zeigt sich nach der Preisrücknahme der Vorwoche insgesamt etwas stabilisiert, bleibt jedoch weiterhin ohne nennenswerte Impulse.

Das wechselhafte und für die Jahreszeit eher kühle Wetter bremst aktuell die Fleischnachfrage, insbesondere im grillrelevanten Segment. Unsere Hoffnungen richten sich daher auf mögliche Impulse rund um das bevorstehende Pfingstfest.

Die in der laufenden Woche feiertagsbedingt reduzierten Schlachtmengen erfordern eine enge Abstimmung in der Disposition der Schlachtschweine.

Die VEZG notiert den Schweinepreis ohne Spanne bei 1,60 €/Indexpunkt. Auch europaweit zeigen sich die Schweinepreise überwiegend unverändert.