Hallo zusammen,

in der vergangenen Woche wurde mit 758.530 Schweinen eine Rekordanzahl für dieses Jahr geschlachtet, wobei das durchschnittliche Schlachtgewicht bei 100 Kilogramm lag. Der Schlachtschweinemarkt befindet sich weiterhin in einer ähnlichen Lage wie in den Vorwochen.

Eine positive Nachricht war jedoch, dass der Export von Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnissen nach Südkorea seit dem 23. Oktober 2025 wieder möglich ist. Nachdem die Importrestriktionen aufgrund eines MKS-Falles im Januar 2025 aufgehoben wurden, könnte die Öffnung des koreanischen Marktes langfristig Chancen bieten. Kurzfristig hat diese Entwicklung jedoch nur geringen Einfluss auf den Marktverlauf.

Das Ende der Herbstferien führte zu einer leichten Belebung der Bestellnachfrage, jedoch war dies nur ein kurzer Lichtblick, der zu keiner nachhaltigen Stabilisierung des Marktes führt. Die Situation bleibt daher weiterhin von Unsicherheit im Fleischabsatz und einem überschüssigen Lebendangebot geprägt.