Nachhaltigkeit ist momentan ein wichtiges und trendiges Thema. Viele legen Wert darauf Fleisch, Fisch oder Gemüse aus der Region zu essen. Aber macht der Bundestag da auch als Vorbild mit? Wie FDP-Bundestagsabgeordnete Carina Konrad auf Twitter zeigt, sind Nachhaltigkeit und Regionalität allerdings nicht auf der Speisekarte der Kantine des Bundestags zu finden. Stattdessen gibt es:… Landwirt rechnet mit Speisekarte des Bundestags ab – zu Recht! weiterlesen

Die heißen Temperaturen der vergangenen Tage sind auch für die Tiere beim Transport eine Belastung. Wir haben bei diesen heißen Temperaturen in Abstimmung mit den Veterinärbehörden den Schlachtbeginn in die Nacht vorgezogen. Beispielsweise wurde in Rheda an den heißen Tagen mit der Schlachtung um 2.00 Uhr begonnen. Bei den Viehtransporten ist die Belegungsdichte um 20%… Sommertemperaturen brauchen kreative Lösungen für Tiertransporte weiterlesen

In der vergangenen Woche hat die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft in Sendenhorst über die das staatliche Tierwohl-Kennzeichen diskutiert. Tönnies-Landwirtschafts-Leiter Wilhelm Jaeger war eingeladen unsere Erkenntnisse zum Thema Tierwohlkennzeichnung zur Diskussion zu stellen. Dabei machte Wilhelm Jaeger deutlich, dass Tönnies es durchaus realistisch hält, dass der Lebensmitteleinzelhandel 100 % des angebotenen Frischfleisches mit übergesetzlichen Standards labelt. Ob… Tönnies auf Veranstaltung der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft weiterlesen

Die Tierrechtsorganisation PETA hat in der Gütersloher Innenstadt erneut für Aufsehen gesorgt. In dieser Woche haben die Aktivisten öffentlichkeitswirksam einen Hund gegrillt. „Wenn Sie keinen Hund essen würden, warum dann ein Schwein?“, fragten die Tierschützer, die mit Flyern, Gesprächen und der aus den USA stammenden Attrappe für eine vegane Lebensweise werben. Tönnies steht seit vielen… PETA grillt Hund in Innenstadt um aufzuklären weiterlesen

Am vergangenen Donnerstag hat im Bundeslandwirtschaftsministerium der runde Tisch zur Ferkelkastration getagt.  Ministerin Klöckner lobte dabei die Landwirte, die ihre Bereitschaft zeigen, die Nutzung aller Wege der Ferkelkastration voran zu bringen. Nicht erfreut war sie über die relative Unklarheit in Teilen des Einzelhandels und der Fleischwirtschaft zur Akzeptanz der unterschiedlichen Methoden. Bisher sind 3 Verfahren… Runder Tisch Ferkelkastration zeigt Fortschritte weiterlesen

Yes! Ein Jahr bei Tönnies jetzt habe ich es geschafft. Als Landwirtstochter bin ich, wie der Zufall es wollte, bei Tönnies gelandet – dem riiiesen Schlachtkonzern, der – wie die Leute sagen – seine Mitarbeiter schindet, der den Landwirten die Luft abschnürt und bei dem die Schweine abschlachtet, aber bei dem Du – wenn Du die richtige Einstellung hast – unfassbar viel lernst und überall anfangen kannst.

Das Verbraucherportal der bayrischen Landwirtschaft hat in dieser Woche ein Video zum Antibiotika-Einsatz in der Schweinemast veröffentlicht. Auf der Facebook-Seite der bayerischen Bauern findet sich ein sehenswertes Aufklärungsvideo, wann und wie Antibiotika eingesetzt werden. Genau diesen Weg der Aufklärungsarbeit unterstützen wir bei Tönnies und gehen mit unserer Dialog Seite einen vergleichbaren weg. Auf diese Weise… Nachgeha(r)kt: Wie viel Antibiotika steckt im Schweine- fleisch? weiterlesen

Eine Delegation um die deutsche Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner war in den vergangenen Tagen in China, um über eine Öffnung weiterer Handelswege sowie die Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest zu sprechen. Wir durften die Ministerin begleiten und haben die intensiven Gespräche mit den chinesischen Partnern verfolgt. Wichtig dabei war es, den Stellenwert der Handelsbeziehung zu verdeutlichen, was… China-Reise von Julia Klöckner wirkt positiv weiterlesen

In den Niederlanden haben Tierrechts-Aktivisten einen neuen Weg gefunden, sich Zutritt zu den Höfen und Schweineställen von Landwirten zu verschaffen. Sie geben vor Kontrolleure zu sein, die beispielsweise die Einhaltung von Labelregelungen überprüfen wollen. Ähnliche Fälle sollen es auch schon in Großbritannien vorgekommen sein. Daher wird auch deutschen Landwirten geraten, wachsam zu bleiben und sich… Tierrechts-Aktivisten geben sich als Lebensmittel- kontrolleure aus weiterlesen

Der Einsatz von Antibiotika im QS-System hat sich in den Jahren 2015 bis 2018 um 253,2 t und damit um ca. 36 Prozent verringert. Das zeigt der „2. Statusbericht zum Antibiotika-Monitoring im QS-System“. Auch die Abgabe von Reserveantibiotika sank deutlich, nämlich um knapp 47 Prozent. Den vollständigen Bericht können Sie hier herunterladen: https://www.q-s.de/services/files/mediencenter/publikationen/statusbericht-antibiotika/Statusbericht_QS-Antibiotikamonitoring_2019.pdf Mehr Informationen… 36 Prozent weniger Antibiotika im QS-System eingesetzt weiterlesen