Schweinemäster, die an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmen, müssen den ITW-Nämlichkeitsstatus ihrer Ferkel bis zum 1. April 2025 an ihren Bündler übermitteln. Entscheidend ist, ob die eingestallten Tiere „nämlich ab Geburt“ oder erst „nämlich ab Mast“ ITW-zertifiziert sind. Erfolgt keine Meldung, wird der Betrieb automatisch mit dem Status „nämlich ab Mast“ geführt, was eine niedrigere… Achtung: Fristgerecht den ITW-Nämlichkeitsstatus melden weiterlesen

Deutschland gilt – abgesehen von einer kleinen, aber für die Gesamtsituation bedeutsamen Enklave – vorzeitig wieder als frei von der Maul-und-Klauen-Seuche (MKS) ohne Impfung. Das hat die Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) am Mittwoch bekanntgegeben. Ausgenommen von dem zurückerlangten Freiheitsstatus ist die sogenannte „Containment Zone“: ein Umkreis von sechs Kilometern rund um den Ausbruchsort Hönow in… Deutschland gewinnt MKS-Freiheitsstatus weitgehend zurück weiterlesen

Die Preise für Rindfleisch sind als Folge einer großen Nachfrage nach Schlachtrindern bei knapper werdendem Angebot zuletzt noch einmal deutlich gestiegen. Hauptursache ist der seit Jahren rückläufige Tierbestand, der sich auch in der Rinderhaltung immer stärker bemerkbar macht. Ergebnis ist ein verstärkter Wettbewerb um Schlachtvieh. In diesem Zusammenhang steigen die Rindfleischpreise im Lebensmitteleinzelhandel stark. Das… Die Gefahr einer Marktüberhitzung wächst weiterlesen

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat per Eilverordnung die weitere Nutzung von drei Impfstoffen gegen das Blauzungenvirus des Serotyps 3 (BTV-3) genehmigt. Diese Maßnahme erfolgt als Reaktion auf das erwartete saisonale Wiederauftreten der Infektion, das mit steigenden Temperaturen und der zunehmenden Aktivität der Gnitzen – einer Mückenart, die das Virus überträgt – einhergeht.… Weiterhin drei Impfstoffe gegen Blauzungenkrankheit gestattet weiterlesen

Auf seiner Plattform Truth Social hat US-Präsident Donald Trump angekündigt, dass ab dem 2. April Zölle auf sämtliche Agrarimporte erhoben werden sollen. Genauere Details zu den Maßnahmen nannte er nicht. Gleichzeitig appellierte er an die Farmer in den USA, verstärkt für den heimischen Markt zu produzieren: „An die großartigen Farmer der Vereinigten Staaten: Bereitet Euch… Trump will ab April Zölle auf Agrarprodukte verhängen weiterlesen

Die voraussichtlichen künftigen Koalitionspartner CDU/CSU und SPD verzichten eigenen Angaben zufolge zwar zunächst darauf, personelle Festlegungen für die neue Wahlperiode zu treffen. Endgültige Entscheidungen über die Spitzenpositionen sollen erst nach der Regierungsbildung gefällt werden. CSU-Chef Markus Söder hat dennoch bereits kurz nach der Bundestagswahl den Präsidenten des Bayerischen Bauernverbands, Günther Felßner, als seinen Wunschkandidaten für… Vom Bauernpräsidenten zum Landwirtschaftsminister? weiterlesen

Das Europäische Parlament und der Rat der EU-Staaten haben eine vorläufige Einigung darüber erzielt, die EU-Abfallrahmenrichtlinie zu überarbeiten. Ziel ist es, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen und Textilabfälle zu reduzieren. Jessika Roswall, zuständige EU-Kommissarin, begrüßt die Einigung – auch, weil dieser Schritt die Wettbewerbsfähigkeit der Europäischen Union stärke. Ein wesentliches Merkmal der überarbeiteten Richtlinie ist ihr… EU will Lebensmittelabfälle reduzieren weiterlesen

An diesem Sonntag dürfen die deutschen Bundesbürgerinnen und Bürger im Rahmen der Bundestagswahl zur Wahlurne treten. Clemens Tönnies, geschäftsführender Gesellschafter der Premium Food Group, bemängelt in diesem Zusammenhang vor allem fehlendes Vertrauen in die Wirtschaft und eine überbordende Bürokratie. „12.000 unterschiedliche Berichte müssen wir pflegen und abliefern. Ich frage mich: Wer liest das eigentlich? Wer… „Die neue Regierung muss Sicherheit geben für die Landwirtschaft“ weiterlesen

Fleisch aus heimischer Produktion gewinnt in deutschen Supermärkten zunehmend an Bedeutung. Frische, Qualität, Sicherheit und kurze Transportwege sind die wesentlichen Aspekte, die bei der Kaufentscheidung von Verbrauchern eine Rolle spielen. Einmal mehr ist das in dieser Woche bei dem von der Lebensmittel Praxis veranstalteten 33. Fleischkongresses auf dem Bonner Petersberg deutlich geworden. Kunden zeigten durch… Fleisch aus heimischer Produktion gewinnt an Bedeutung weiterlesen

In einem Interview mit der afz (Allgemeine Fleischer Zeitung) hat Martin Müller, Vorstandsvorsitzender des Verbands der Fleischwirtschaft (VDF), die Erwartungen der Branche an die künftige Bundesregierung erneuert. Vor allem werden klare Maßnahmen zur Stärkung ihrer Wettbewerbsfähigkeit gefordert. Dazu zählen der Abbau von Bürokratie, die Stärkung bestehender Initiativen, eine flexiblere Gestaltung des Baurechts für Stallbauten und… Bedeutung von Fleisch als wichtiger Teil der Ernährung betonen weiterlesen