Zu teuer und nicht nachhaltig genug: Wie die Bild-Zeitung erfahren haben will, wird vom kommenden Jahr an bei der Bundeswehr Rindfleisch durch Geflügel- und Schweinefleisch ersetzt. Dazu ändere das Verpflegungsamt der Truppe die Speisepläne. „Um der Preisdynamik des Marktes Rechnung zu tragen, aber auch aus Gründen der Nachhaltigkeit, streben wir eine konzeptionelle Reduzierung unseres Warenkorbs… Verpflegungsamt streicht Soldaten Rindfleisch von der Karte weiterlesen

Die Organisatoren des Zukunftsforums Landwirtschaft biegen mit den Vorbereitungen des Ereignisses am 22. November auf die Zielgerade ein. Ein Schwerpunkt wird Nachhaltigkeit in der Nutztierhaltung sein. Viele Unternehmen und Institutionen beschäftigen sich unabhängig voneinander mit den unterschiedlichsten Ansätzen zur Berechnung der entsprechenden Kennzahlen. Eine gemeinsame Vorgehensweise ist in diesem Bereich sinnvoll. Dazu wollen wir aufrufen.… Zukunftsforum legt Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit weiterlesen

Hoher Besuch bei Tönnies in Badbergen: Hubertus Beringmeier, Präsident des westfälisch lippischen Landwirtschaftsverbandes, hat sich in Badbergen ein Bild des Rinderkompetenzzentrums der Unternehmensgruppe gemacht. Christopher Rengstorf (Leiter der Division Rind), Markus Tiekmann (Vertriebsleiter Rind), Constantin Jochims (Einkauf Lebendvieh) sowie Gunnar Rohwäder (Leiter Abteilung Landwirtschaft Rind) führten den WLV-Präsident durch das moderne Werk und zeigten ihm… Beringmeier in Badbergen: Zukunftssichere Perspektiven für Rinderhalter im Fokus weiterlesen

Als Tönnies-Gruppe wissen wir, was Veränderung bedeutet – und wie heilsam eine Transformation trotz aller damit verbundenen Herausforderungen sein kann. Dass wir gesellschaftlich ebenso wie unternehmerisch auf dem richtigen Weg sind, zeigt eine zunehmende Sachlichkeit im öffentlichen Diskurs, gerade auch bei den Themen Nutztierhaltung und Lebensmittel. Wir stellen uns den Aufgaben, die Nachhaltigkeit und Verantwortung… t30-Update: Verantwortung heute. Für die Ernährung von morgen. weiterlesen

Vor einem Jahr hatte die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) auf Bitten des Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, ihre Weiterarbeit aufgenommen. Danach war es jedoch still geworden um das Gremium, das als Forum für einen Interessenausgleich dienen soll, um die konkrete Umsetzung zentraler, politischer Fragen der Transformation des Agrar- und Ernährungssystems näher zu erörtern. In… Tierschutzbund steigt aus Zukunftskommission Landwirtschaft aus weiterlesen

In einem gemeinsamen Projekt der Landwirtschaftskammer NRW, der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) sowie weiteren Branchenpartner der deutschen Agrar- und Fleischbranche nimmt die Erarbeitung verbesserter Vermarktungspotentiale für Bullenkälber einer spezialisierten Milchviehrasse Formen an. Die Akteure beschäftigen sich mit Fragen zur generellen Eignung der Holstein Friesian und deren Potenzial für die gesamte Wertschöpfungskette. Die Tönnies-Unternehmensgruppe gehört von Anfang… Bessere Vermarktungspotenziale für Holstein-Bullen weiterlesen

Die Rabobank hat die Ergebnisse ihrer aktuellen Schweinefleisch-Studie veröffentlicht. Demnach steigt der Schweinefleischkonsum weltweit bis 2030 jährlich um durchschnittlich 0,7 Prozent. Eva Gocsik, leitende Analystin der Rabobank für den Bereich tierische Proteine, sagt zudem voraus, dass ein weiter zu erwartendes Bevölkerungswachstum und die wirtschaftliche Entwicklung das Knosumwachstum längerfristig sogar noch weiter vorantreibt. Im Wettbewerb mit… Rabobank-Studie: Weltweiter Schweinefleischkonsum steigt bis 2030 weiterlesen

Wenn in der Debatte um die globale Klimaerwärmung die Frage nach Faktoren gestellt wird, die sie beschleunigen, dann zählt die Landwirtschaft zu den meistgenannten. Allen evidenzbasierten Grundlagen zum Trotz machen einige Interessensgruppen insbesondere das Rind zum Sündenbock. Weil es während seines Lebens derart große Mengen Methan freisetze, befeuere es den Treibhauseffekt, heißt es seitens der… Methan weniger relevant für die Erderwärmung als vielfach angenommen weiterlesen

Mit der Veröffentlichung im Bundesgesetzblatt wurde das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz am 23. August rechtskräftig. Die gesamte Lebensmittelkette ist gefordert, die verabschiedete Transformation der Nutztierhaltung auf zukunftsfähige Beine zu stellen. Gleichzeitig rücken Nachhaltigkeitsaspekte stärker in den gesellschaftlichen Fokus. Wichtiger denn je gilt es in der Branche zusammenzurücken und die Themen der Zukunft gemeinsam zu gestalten. Vor diesem Hintergrund… Termin vormerken für das Zukunftsforum Landwirtschaft weiterlesen

Auch Landwirte, die bereits an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmen ab 2024 weiter im Programm bleiben wollen, müssen sich dieser Tage neu anmelden. Das Zeitfenster für die nächste Runde ist Anfang September geöffnet worden. Darauf weist die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) hin. Die erneute Registrierung erfolgt über den jeweils zuständigen Bündler. Sollte sich sich… Ferkelaufzüchter müssen sich mit ITW-Anmeldung beeilen weiterlesen