Nach der ersten Lesung des Gesetzes für eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung kommt Kritik an dem Regierungsentwurf hoch. Hubertus Beringmeier, DBV-Veredelungspräsident und gleichzeitig Präsident des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes, sagte, er könne nicht nachvollziehen, dass die Bundesregierung die Verbesserungsvorschläge des Bundesrates für dieses Gesetz nicht angenommen habe. „Der Entwurf weist erhebliche Schwächen auf, mit denen die Ziele von mehr… Haltungskennzeichnung: Tönnies setzt sich für Verbesserungen ein weiterlesen

Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend, Gans oder Geflügel an den Feiertagen. Die Ergebnisse einer Umfrage im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland zeigen die eindeutigen Vorlieben der Deutschen, wenn es um das Weihnachtsessen geht. Rund 30 % der Befragten freut sich auf den Klassiker: Würstchen mit Kartoffelsalat, gefolgt von Geflügel (ca. 13 %) und Raclette (ca. 12… Umfrage: Deutschland isst an Weihnachten Fleisch weiterlesen

Als „entscheidenden Schritt für den besseren Schutz von Regenwäldern“ bezeichnete Clemens Tönnies die weltweit erste Verordnung für entwaldungsfreie Produkte und Lieferketten. Die Einigung von Europaparlament und Rat der EU-Staaten ist ein zentraler Schritt gegen die Entwaldung und wird alle Unternehmen stärken, die sich im harten Wettbewerb der europäischen Ernährungsindustrie für eine Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks… Tönnies begrüßt Einigung auf neue EU-Verordnung über entwaldungsfreie Lieferketten weiterlesen

Der Bundestag hat einen Gesetzesentwurf des Landwirtschaftsministeriums zur Änderung des Tierarzneimittelgesetzes verabschiedet. Kern des Entwurfs ist die bessere Erfassung und grundsätzliche Senkung von Antibiotikaeinsätzen in landwirtschaftlichen Betrieben. Das Gesetz, das aktuell nur für die Tiermast gilt, wird nun auch auf weitere Tierarten ausgeweitet werden, z. B. Milchvieh, Legehennen und Sauen mit Saugferkeln. Im QS Antibiotikamonitoring… Bundestag beschließt Gesetz zur weiteren Reduktion von Antibiotika-Einsätzen weiterlesen

Die Tönnies Unternehmensgruppe hat sich Pro Weideland angeschlossen. Mit der Unterzeichnung der Weidecharta durch den Geschäftsführer des Bereichs Beef, Christopher Rengstorf, bekennt sich die Gruppe zur Weidehaltung in Deutschland. Tönnies schließt sich mit der Unterzeichnung einem starken Bündnis von 40 Unternehmen und Institutionen an, die sich alle für das Pro Weideland Programm aussprechen. „Weidehaltung ist… Tönnies unterzeichnet Weidecharta weiterlesen

NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen hat die Tillman’s Convenience GmbH mit dem Landesehrenpreis für Lebensmittel 2022 ausgezeichnet. Neben dem Kriterium der reinen Qualität des Lebensmittels selbst, werden mit dem Landesehrenpreis auch die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen, die tarifgerechte Bezahlung, das Engagement für Nachhaltigkeit oder die Nutzung eines Umweltmanagementsystems honoriert. „Eine gute und gesunde Ernährung ist das A und… Wichtige Auszeichnung für Tillman’s weiterlesen

Beim Deutschen Fleisch Kongress am 22. und 23. November in Mainz ging es um die aktuellen Themen der Branche. „Wir haben spannende Diskussionen rund um die Fragen von Morgen geführt“, sagte Maximilian Tönnies. „Welche Rahmenbedingungen brauchen wir für ein gesundes Wachstum der Branche und der ganzen deutschen Wirtschaft in einer herausfordernden Zeit? Wie können wir… Branche diskutiert beim Deutschen Fleisch Kongress weiterlesen

Als die BSE-Krise in den 1990er Jahren die Branche vor neue Herausforderungen stellte, gründete sich die ORGAINVENT GmbH am 27.11.1997. Seitdem kümmert sie sich um Kennzeichnungs-, Sicherungs-, und Warenwirtschaftssysteme zwischen Agrarwirtschaft und Lebensmittelhandel. In den letzten Jahren hat währenddessen die Herkunftskennzeichnung zunehmend an Bedeutung gewonnen. Die ORGAINVENT GmbH kümmert sich intensiv um dieses Thema und… ORGAINVENT als Experte der Herkunftskennzeichnung weiterlesen

Nach der Corona-bedingten Pause 2020 konnte die Fachmesse EuroTier in diesem Jahr wieder stattfinden. Vom 15.-18. November war auch Tönnies Livestock mit Kolleginnen und Kollegen aus Deutschland, Dänemark und den Niederlanden in Hannover vertreten. Mit Landwirten und Vertretern aus allen Bereichen der Branche wurde intensiv über Lösungen und Innovationen in der Schweine- und Rinderhaltung diskutiert.… Zeit für mehr Mut – EuroTier 2022 weiterlesen

Stehen wir in Deutschland bald vor leeren Kühlregalen? Der Verband der Fleischwirtschaft (VdF) warnte in dieser Woche vor möglichen Versorgungslücken und höheren Preisen. „Steigende Preise an den Ladentheken sind absehbar“, sagte beispielsweise Hubert Kelliger vom VdF. Die steigenden Preise, unter anderem für Futtermittel und Energie, sind für viele Landwirte eine enorme Belastung. Viele Schweinehalter stellen… Fleischbranche warnt vor Versorgungslücken weiterlesen