In Deutschland ist die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika 2023 erneut leicht gesunken. Laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden insgesamt 529 Tonnen Antibiotika an die Tierärzteschaft und weitere Empfänger abgegeben. Dies ist der niedrigste Wert seit Beginn der Erfassung im Jahr 2011. Den größten Anteil an der Erfolgsgeschichte haben schweinehaltende Betriebe.… Antibiotika: Prävention und gezielter Einsatz zeigen Wirkung weiterlesen

Die Weltbevölkerung wird in den kommenden Jahren steigen – und dadurch auch der Bedarf an Schweinefleisch. Das geht aus dem aktuellen Bericht der FAO, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, hervor. Die Akteure auf der aktuell laufenden Leitmesse „EuroTier“ in Hannover sind sich in Anbetracht dessen einig: Es gilt, Kurs zu halten für die… Kurs halten bei klimafreundlicher Produktion von deutschem Fleisch weiterlesen

Der Verlust der Biodiversität schreitet weltweit voran. Wie lässt sich der Entwicklung Einhalt gebieten? Der Suche nach Antworten auf diese Frage wird sich auch die Tönnies Forschung verstärkt widmen. Der Ort der jüngsten Sitzung des Kuratoriums hätte vor dem Hintergrund dieser Zielsetzung kaum passender sein können: der Tierpark „Arche Warder“ in Schleswig-Holstein. Es ist ein… Biodiversität rückt in den Blick von Tönnies Forschung weiterlesen

Am 1. Dezember 2024 wird Christophe Hansen sein Amt als EU-Agrarkommissar antreten. Am Montagabend hat der Agrarausschuss des Europäischen Parlaments den designierten Agrarkommissar bestätigt. Der 42-jährige Luxemburger, der aus der Landwirtschaft stammt, kündigte an, besonderes Augenmerk auf erschwingliche Preise von Agrarland und faire Einkommen für junge Landwirte legen, um es ihnen zu ermöglichen, den Wandel… Ein Agrarkommissar mit Gummistiefeln weiterlesen

Die Tönnies Unternehmensgruppe firmiert mit Beginn des Jahres 2025 auf Holding-Ebene als Premium Food Group (PFG). Damit untermauert das Familienunternehmen seine Entwicklung der vergangenen Jahre vom reinen Fleischunternehmen zum breit aufgestellten Lebensmittelproduzenten. Die Marke Tönnies ist weltweit ein Begriff für qualitativ hochwertiges Fleisch aus Deutschland. Dieser Markenkern soll noch mehr geschärft werden und steht künftig… Tönnies Holding firmiert ab 2025 als Premium Food Group weiterlesen

Tönnies, Westfleisch und Rothkötter gegen die Deutsche Umwelthilfe (DUH): Die Organisation hat diesen drei Unternehmen in dieser Woche vorgeworfen, im Bezug auf Soja aus Brasilien gegen das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz verstoßen zu haben. „Total absurd“, wie Gereon Schulze Althoff, Chief Sustainibility Officer bei Tönnies, betont. „Wir halten uns an das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz und weisen die Anschuldigungen vollumfänglich zurück.“… Absurder Vorwurf der Deutschen Umwelthilfe weiterlesen

Die Tierhaltung in Deutschland ist ein wesentlicher Bestandteil einer nachhaltigen und zukunftsfähigen Lebensmittelerzeugung. Die Zeiten für die Tierhalter sind jedoch weiterhin herausfordernd. Im Spannungsfeld zwischen politischen und gesellschaftlichen Forderungen muss ihnen der Spagat zwischen Tierwohl, Marktgegebenheiten und Wirtschaftlichkeit gelingen, um ihre Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig sicherzustellen. Getreu dem Motto „We innovate animal farming“ können sich Besucherinnen und… EuroTier hält innovative Antworten bereit weiterlesen

Bei ihrem Treffen in Luxemburg konnten sich die EU-Landwirtschaftsminister nicht auf eine gemeinsame Position zur künftigen Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) nach 2027 verständigen. Lettland machte seine Zustimmung von der Zusage abhängig, die Direktzahlungen zwischen den Mitgliedstaaten vollständig anzugleichen. Lettische Landwirte erhalten derzeit durchschnittlich 200 Euro je Hektar, während das EU-Mittel bei 259 Euro/Hektar liegt. Ratsvorsitzender István… Ringen um den gemeinsamen Nenner weiterlesen

Land-, Milch- und Fleischwirtschaft haben Zukunft: Das hat Unternehmer Clemens Tönnies beim inzwischen zehnten Bechtel-Milchforum in Schwarzenfeld in der Oberpfalz betont. Bei der gut besuchten Festveranstaltung der Privatmolkerei mit prominenten Gästen rückten einmal mehr das Thema Nachhaltigkeit und die aktuellen Herausforderungen der Märkte in den Mittelpunkt des Dialogs. Bechtel stehe mit rund 2000 partnerschaftlich verbundenen… Einheitliche Rahmenbedingungen gefordert weiterlesen

Prognosen des Statistischen Amts der Europäischen Union (Eurostat) zufolge wird die Schweinefleischerzeugung in der EU in der laufenden Jahreshälfte nicht weiter abnehmen. In den wichtigsten Produktionsländern bleibt sie demnach stabil. Zweifel an der Aktualität der Datengrundlage meldet indessen die Interessenvertretung der Schweinehalter (ISN) an. So sei die Angabe von knapp 36,9 Mio. Schweinen für Deutschland… Fleischproduktion nimmt wieder zu weiterlesen