Mit 47,1 Millionen Schweinen wurden in Deutschland 2022 etwa 9,2 Prozent weniger geschlachtet als im Vorjahr: Das geht aus dem Schlachthofranking 2022 der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) hervor. Damit hat sich ein seit sechs Jahren anhaltender Trend fortgesetzt – und er dürfte weiter anhalten. Als Konsequenz daraus seien in einigen Unternehmen Umstrukturierungen vorgenommen worden,… Trotz schwieriger Bedingungen am Markt behauptet weiterlesen
Sonder-Konferenz der Agrarministerkonferenz setzt sich für Nutztierhaltung in Deutschland ein
Nachdem auf der Agrarministerkonferenz (AMK) in Büsum Ende März kein nennenswerter Fortschritt in Sachen Umbau der Tierhaltung in Deutschland erzielt wurde, sollte eine Sonder-AMK in der vergangenen Woche im besten Fall den Durchbruch bringen. Das Ergebnis fällt gemischt aus: Alle Länder bekennen sich zur Nutztierhaltung in Deutschland und fordern für den Umbau im Sinne des… Sonder-Konferenz der Agrarministerkonferenz setzt sich für Nutztierhaltung in Deutschland ein weiterlesen
Deutsch-chinesischer Agrargipfel am 20. Juni in Berlin
Das Unternehmen Tönnies setzt sich dafür ein, dass bei den kommenden Gesprächenzwischen der Bundesregierung und Regierungsvertretern Chinas auch das Thema eines Regionalisierungsabkommens auf die Agenda kommt. Ein Abkommen in Anlehnung an die Vereinbarungen zwischen Frankreich und China könnte es ermöglichen, trotz ASP-Vorkommen in Deutschland wieder Nebenprodukte von Schweineschlachtungen nach China exportieren zu können Gespräche mit… Deutsch-chinesischer Agrargipfel am 20. Juni in Berlin weiterlesen
Wachstum bei Bio-Schweinefleisch ausgebremst
Nachdem der Absatz von Bio-Schweinefleisch in den letzten Jahren regelmäßig gestiegen ist, konnte im vergangenen Jahr nur eine geringe Steigerung verzeichnet werden. Laut der Bioland Herstellungs- und Handelsbeauftragten Irina Michler blieb der Umsatz bei Bio-Schweinefleisch im letzten Jahr insgesamt zwar konstant bzw. erhöhte sich nur geringfügig, Zuwächse wie in den vergangenen Jahren konnten jedoch nicht… Wachstum bei Bio-Schweinefleisch ausgebremst weiterlesen
Beringmeier nimmt Bundesregierung in die Pflicht
Kurz vor der Sonder-Agrarministerkonferenz zum Umbau der Nutztierhaltung hat WLV-Präsident Hubertus Beringmeier nochmals deutliche Verbesserungen am Umbau-Konzept der Nutztierhaltung gefordert. Sowohl beim vorgesehenen Förderprogramm als auch beim Umweltrecht bestehe dringender Nachbesserungsbedarf. „Das bisherige Förderprogramm ist unzureichend und wird der essenziellen wirtschaftlichen Bedeutung der Nutztierhaltung nicht gerecht. In der aktuellen Fassung kann die Förderung nicht zu… Beringmeier nimmt Bundesregierung in die Pflicht weiterlesen
Wissenschaftler verteidigen Nutztierhaltung
Das Fach-Magazin Animals Frontiers hat aktuelle Publikationen von fast 1.000 Wissenschaftlern veröffentlicht, die darin ausdrücklich betonen, dass es keinen wissenschaftlichen Beweis dafür gibt, dass der Verzehr von Fleisch grundsätzlich ungesund ist. Die Wissenschaftler hatten bereits Ende des letzten Jahres in der sog. „Dublin Declaration“ eine gemeinsame Erklärung verfasst, deren Kernaussage ist, dass Viehhaltungssysteme für die… Wissenschaftler verteidigen Nutztierhaltung weiterlesen
Schweinefleisch: China auf dem Weg zur Selbstversorgung
China hat nach eigenen Angaben die nationale Schweinefleischproduktion weiter ausgebaut. Mit 199 Millionen geschlachteten Schweinen haben chinesische Produzenten im ersten Quartal dieses Jahres 1,7 % mehr Tiere geschlachtet als im ersten Quartal 2022. Zugenommen hat auch der gesamte Schweinebestand in China. Mit 431 Millionen Tieren gibt das Nationale Statistikbüro einen um 2% höheren Bestand als… Schweinefleisch: China auf dem Weg zur Selbstversorgung weiterlesen
Tierhaltung: Borchert kritisiert fehlendes Gesamtkonzept
Vier Jahre ist es nun her, dass die damalige Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner die sogenannte Borchert-Kommission eingesetzt. Das Experten-Gremium aus Politik, Wissenschaft, Landwirtschaft und Gesellschaft um den ehemaligen Bundeslandwirtschaftsminister Jochen Borchert erarbeitete konkrete und von einem breiten Konsens getragene Vorschläge für den Umbau der Tierhaltung in Deutschland bis 2040. Im Februar 2020 präsentierte die Kommission konkrete… Tierhaltung: Borchert kritisiert fehlendes Gesamtkonzept weiterlesen
Erzeugung von Schweinefleisch weltweit stabil
Für das Jahr 2023 hat das US-Agrarministerium seine Januar-Schätzung zur globalen Erzeugung von Schweinefleisch veröffentlicht. Während die Produktion nach US-Schätzungen in der EU, Kanada und Südkorea zurückgeht, ist die weltweite Produktion mit rund 114 Millionen Tonnen stabil, wächst aber nicht mehr. Für China und die USA gehen die Experten von einer leichten Steigerung der Produktion… Erzeugung von Schweinefleisch weltweit stabil weiterlesen
Mehr heimische Hülsenfrüchte im Tierfutter
Der Anteil an Hülsenfrüchten und Futterleguminosen aus deutschem Anbau im Tierfutter wächst. Das gab das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) im aktuellen „Feed Protein Balance Sheet“ bekannt. Demnach hat sich die Produktion von Körnerleguminosen wie Ackerbohnen, Erbsen und Lupinen aber auch Leguminosen zur Ganzpflanzenernte wie Luzerne oder Klee im Jahr 2021/22 im Vergleich zu den Vorjahren merklich… Mehr heimische Hülsenfrüchte im Tierfutter weiterlesen