Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland essen wieder mehr Fleisch – vor allem auch die Jüngeren. Das zeigt der aktuelle Ernährungsreport, den Landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) am Dienstag in Berlin vorstellte. Demzufolge ist der Anteil der Flexitarier rückläufig. So sagten zuletzt 41 Prozent der Befragten von sich selbst, bewusst nur gelegentlich Fleisch und Wurst zu… Verbraucher greifen wieder häufiger zu Fleisch und Wurst weiterlesen

In Kupferzell (Hohenlohekreis) haben sich am Mittwoch Schweinehalter aus ganz Deutschland getroffen. Die Veranstaltung des Deutschen Bauernverbands fand damit erstmals in Baden-Württemberg statt. Im Mittelpunkt standen Themen wie die Afrikanische Schweinepest, die geplante Änderung des Tierschutzgesetzes und die Zukunftsaussichten der Schweinebauern. Außer Vertretern aus Politik und Wirtschaft war auch der Präsident des Deutschen Bauernverbands, Joachim… Rukwied: „Export der Schweinehaltung stoppen“ weiterlesen

Zum Abschluss des jüngsten Treffens der G20-Agrarministerinnen und -minister hat die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Dr. Ophelia Nick, eine intensivere multilaterale Zusammenarbeit für nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme gefordert.  „Fast jeder zehnte Mensch auf der Welt leidet an Hunger. Das Recht auf angemessene Nahrung für alle setzen wir nur um, wenn wir die unterschiedlichen Herausforderungen gemeinsam… „Agrarpolitik muss Familienbetriebe und Kleinbauern unterstützen“ weiterlesen

Amtstierärzte aus dem gesamten Bundesgebiet sind in dieser Woche zu Gast am Tönnies-Standort in Weißenfels gewesen, um den Betrieb kennenzulernen. Werksleiter Reinhold Dierkes und Dr. Jörg Altemeier, der innerhalb des Unternehmensgruppe den Bereich Tierschutz und Tiergesundheit verantwortet, rückten gleich zu Beginn der Veranstaltung die Afrikanische Schweinepest (ASP) als eines der aktuell drängendsten Themen für Landwirtschaft… Amtstierärzte aus ganz Deutschland zu Gast in Weißenfels weiterlesen

Als inakzeptabel bezeichnet Thomas Dosch, Leiter des Tönnies-Hauptstadtbüros, die uneinheitliche und nicht abgestimmte Umsetzung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes in den Bundesländern. Bis zum 1. August mussten Schweinehalter ihre Haltungsform an die zuständige Behörde in den Bundesländern melden. Doch noch immer hake es bei den Meldeverfahren.Das größte Problem sei jedoch die insgesamt uneinheitliche Vorgehensweise unter den Ländern. So… Kritik an der Umsetzung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes weiterlesen

Der Deutsche Bauernverband geht in seiner Erntebilanz 2024 von einer stark unterdurchschnittlichen Getreideernte aus. Die 40-Millionen-Tonnen-Marke beim Getreide wird in diesem Jahr mit 39,3 Millionen Tonnen verfehlt. Damit setzt sich der seit zehn Jahren anhaltende Abwärtstrend der Erntemengen beim Getreide fort. Im Vorjahr wurden noch rund 42 Millionen Tonnen Getreide geerntet. Sowohl die Erntemengen als… Bauernverband legt ernüchternde Bilanz für Getreideernte 2024 vor weiterlesen

Wachstum und Erfolg eines Unternehmens gründen auf motivierten und engagierten Fachkräften. Und so beschreitet die Tönnies-Unternehmensgruppe verschiedene Wege, um sich auch in personeller Hinsicht nachhaltig und zukunftssicher aufzustellen. Ein Baustein ist die Integration von jungen Menschen aus Indien, die am Stammsitz in Rheda oder einem der Außenstandorte eine Ausbildung absolvieren und dem Lebensmittelkonzern – das… Ausbildungsstart für 19 junge Menschen aus Indien weiterlesen

Die EU-Agrarförderung in Deutschland soll ab 2025 weiter vereinfacht und vor allem die Öko-Regelungen (Eco-Schemes) für Landwirtinnen und Landwirte attraktiver werden: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat dazu den Änderungsantrag zum deutschen GAP-Strategieplan förmlich eingereicht. Zuvor hatte sich das BMEL bereits informell mit der Europäischen Kommission verständigt. Im Änderungsantrag finden sich Anpassungen bei… EU-Agrarförderung soll vereinfacht werden weiterlesen

Mehr als 60 Prozent der Fleischproduktion in Deutschland entfällt auf Schweinefleisch. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres wurden etwa 2,10 Millionen Tonnen davon produziert, was im Vergleich zum Vorjahreszeitraum einer Steigerung von 1,1 Prozent entspricht. Laut Destatis (Statistisches Bundesamt) hat man nach einem kontinuierlichen Rückgang der Schlachtzahlen erstmals seit 2016 in der ersten Jahreshälfte… Zahl der Schweineschlachtungen im ersten Halbjahr leicht angestiegen weiterlesen

Seit die Afrikanische Schweinepest (ASP) im Juni 2024 erstmals bei Wildschweinen in Hessen nachgewiesen wurde, steht die Branche vor erheblichen Herausforderungen. Tierhalter sind angehalten, ihre Biosicherheitsmaßnahmen zu intensivieren, um eine Ausbreitung der Seuche auf Hausschweinebestände zu verhindern. Was bedeutet die neuerliche Gefahr durch die Afrikanische Schweinepest für die Fleischerzeuger in der Region? Jörg Altemeier, Leiter… „Biosicherheit ist elementarer Teil unseres täglichen Geschäfts“ weiterlesen